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Jeden Abend ein festes Menü, gekocht nach Tag und Saison — Antipasto, Primo, Secondo und Dolce, mit Wein, Kaffee und einem toskanischen Digestivo. Alles entsteht in der Hofküche mit unserem eigenen Olivenöl und Zutaten von lokalen Höfen, die wir beim Namen kennen. Das Frühstück erwartet Sie morgens mit hausgemachten Kuchen, frischem Brot und lokalen Produkten.